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Trasformazione alimentare

EDEKA

Contesto

La grande catena alimentare EDEKA aveva precedentemente acquistato dalla Kaiser’s Tengelmann una serie di unità aziendali, tra cui uno stabilimento di lavorazione della carne con circa 90 dipendenti nella Renania Settentrionale-Vestfalia. Questa azienda ha dovuto essere chiusa per eccesso di capacità.

Equipment Highlights

Gli asset principali: linee di confezionamento termoformatrici, insaccatrici sottovuoto, confezionatrici per prosciutto, buratti, camere di cottura, linee di confezionamento e altre attrezzature per la lavorazione della carne.

Transazione

Il reparto acquisti di EDEKA era alla ricerca di un partner affidabile che acquistasse tutti i macchinari e garantisse un processo di smontaggio e sgombero sicuro e completo in tempi brevi.

Procedure

PIPM ha venduto tutti i 500 beni, li ha smontati e li ha caricati sui camion degli acquirenti.

Risultato

I locali sono stati lasciati puliti. Anche gli affumicatoi sono stati venduti e rimossi.

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Daniel Holland

Country Manager PIPM Germany