Lácteos
Santi & C. Srl
El Tribunal de Novara (noroeste de Italia) vendió al mejor postor toda la fábrica de Santi & C., conocida por su nivel de calidad artesanal. PIPM pudo comprar todos los activos agrupados (excepto los inmuebles).
Detrás de la calidad de Santi había una fábrica bien equipada con máquinas de alta calidad de marcas conocidas. Los equipos de cada departamento estaban al día y también una serie de instalaciones superfluas como cuadros eléctricos, transformadores, generadores, una central térmica y un sistema de refrigeración (de amoníaco).
A la venta asistieron muchos productores de queso especializados y lecherías de Italia y de otros lugares de Europa. Tras una vista previa, abierta a los principales actores de estos sectores, todas las máquinas se vendieron muy bien en un corto periodo de tiempo. Los compradores se alegraron de haber encontrado un excelente equipo de segunda mano que rara vez aparece en el mercado.
PIPM entregó las propiedades al administrador judicial a tiempo para la subasta prevista. El desmantelamiento por parte de empresas especializadas, incluida la limpieza química, también formó parte del proyecto.

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Gianluca Giorgetti
Country Manager PIPM Italy